Con carne, pescado o pollo, no hay nada más delicioso para los dominicanos que degustar un rico moro de guandules con coco. Después de arroz blanco con habichuelas esta es la principal opción alimenticia en nuestra mesa.
No es extraño escuchar a alguien decir que “no puede cocinar sin sopita” y es que desde hace años los condimentos artificiales en polvo, en cubos, líquidos o en pasta forman parte importante de los ingredientes al cocinar cualquier comida.
Te ofrecemos una receta sencilla de arepitas de maíz, un plato útil para complementar tus comidas o como merienda a media tarde. Estas arepitas son parte esencial de la gastronomía criolla, en especial para acompañar el almuerzo criollo o la bandera como muchos le denominan a la combinacion de arroz, habichuela y carne guisada.
Al llegar la hora del postre no hay nada mejor que disfrutar un delicioso cupcake, pequeña porción de bizcocho por lo general decorado sutilmente con cremoso suspiro y coronado con una dulce cherry. Más que curioso, resulta sencillamente exquisito el hecho de que los cupcakes se están poniendo de moda.
Los cócteles son preparados a base de una mezcla de diferentes bebidas en distintas proporciones, que contiene, por lo general, unos o más tipos de bebidas alcohólicas junto a otros ingredientes, comúnmente jugos, frutas, miel, leche, crema o especias.
Para muchos preparar un flan de leche es algo difícil, sin embargo es uno de los postres que requiere menos preparación e ingredientes. Te ofrecemos esta receta para que te animes a prepararlo en casa. Sirve frío.
Aunque este es un plato que suele comprarse hecho, te presentamos esta deliciosa receta que nunca falta en las mesas dominicanas en Navidad. Lee con atención.
El nombre se deriva de la palabra inglesa, «sangaree» o sangre. Pero, aunque no se conozca a ciencia cierta el origen o significado de la sangría en su esencia, lo cierto es que resulta una bebida deliciosa al paladar y nadie discute sus ingredientes constantes: vino tinto y frutas tropicales.
Los dominicanos tienen sus platos tradicionales para el menú de la cena de nochebuena en navidad. Te presentamos algunas de las delicias que los dominicanos comparten en su mesa para celebrar esta época del año.
Los ponches son una de las principales bebidas de Navidad para los dominicanos. Muchos prefieren comprarlo, pero hay otros que prefieren prepara un rico ponche casero. Te presentamos algunas ideas de ponches de sabores para que compres o prepares en casa el que más te guste.
Este postre fantástico va muy bien con el café de la tarde, o té si prefieres. Es una receta relativamente fácil de preparar y puedes guardar los deditos hasta una semana en condiciones adecuadas. Aquí te presentamos la receta para cuatro personas, invéntala en casa.
Entre la gastronomía dominicana, los dulces tienen espacio especial. Conoce los postres más deliciosos.
